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旋转式自助火锅设备保养小诀窍
作者:创先餐饮 时间:2021-03-05 来源:自助旋转火锅设备
旋转式自助火锅设备是开旋转自助火锅店的必买设备,可以对店面面积限度的利用,适用于现在快节奏的生活方式。下面我们来了解一下旋转式自助火锅设备保养小诀窍
旋转式自助火锅设备
旋转式自助火锅设备是长期进行运行的,这就不可避免的会导致设备的链轮出现磨损,如果维护不及时,会严重的影响我们的工作效率。所以需要我们及时的更换磨损的链轮。

旋转式自助火锅设备在使用时,可以对链轮的进行一些技术上的改造,通过把链轮和护片结合,这样就能减少磨损,更换的时候直接更换护片即可,相比原来要便宜、便捷的多。

旋转式自助火锅设备在使用的时候,客人难免会把菜品、酱料掉到传送带上,如果不及时清理就会造成机器的腐蚀损伤。

旋转式自助火锅设备在停机状态下,每天早晚必须用毛巾擦拭链条和设备轨道,直段部分可以将荷叶形链片稍稍抬起一点,然后用湿毛巾擦拭,转弯角部分不能抬起链条,用小毛刷刷干净。

旋转式自助火锅设备需要定期添加润滑油,建议一个月一次,这样可以有效的增加旋转式自助火锅设备的使用寿命。

以上就是旋转式自助火锅设备保养小诀窍,此外还需要定期对设备进行检修,防止在使用过程中出现停机。
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