旋转小火锅设备的维护
作者:创先餐饮 时间:2022-12-02 来源:自助旋转火锅设备
近些年,旋转小火锅在餐饮行业内发展迅猛,获得了年轻人追捧,一人一锅或一人两锅,菜品丰富,方便干净,发展前途十分的可观,那你知道旋转小火锅设备使用需要注意什么嘛?下边小编为大家简要介绍。
旋转式自助火锅设备
对其旋转小火锅设备安装的时候一定要注意好每个环节,较好能将问题一次性地处理好,否则的话安装旋转式自助火锅设备的工人需要来回跑,会影响到旋转小火锅店的经营。
因为旋转小火锅设备是长期进行运行的,这便在所难免也会导致设备的链轮出现磨损,如果维护不到位,会很大的影响我们的工作效率。因此需要我们及时地更换磨损的链轮。链轮必须要耐磨的,其中里面的耐磨片是尤为重要的,要对它进行热处理,特殊处理之后,要达到耐磨力强,硬度适宜。轮齿的结构式半齿的形状,而且主轴需要转两圈之后才能和链条重合一次,那样这种轮齿的生命时间久,将是通常轮齿的2倍。就算有磨损后只是只要换一下护片即可。
以上就是小编为大家简要介绍了旋转小火锅设备使用注意事项,供大家掌握。
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