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回转自助旋转火锅的优势:
1、引导客人适量点菜
当消费者拿菜时,服务员应该告诉消费者要合理的消费,和消费者提议能吃多少就拿多少,要不然就可能会造成浪费,这样就会减少很多垃圾,不只是保护了环境,也让消费者很满足。
2、精简服务过程
精减服务过程是指减少那些不利于环保、不利于节约的服务内容,比如不再使用一次性用品,改用可反复清洗后使用的,不仅能节约原材料和餐馆成本,还能减少垃圾生成量。要想做好这个方法,清洁消毒工作非常重要。
3、餐后打包
使用旋转火锅设备开店对打包材料要慎重选择,选用可以自然分解的材料,精心包装打包食品,又可宣传、扩大餐馆形象。这样能让餐馆形象越来越高端,让消费者认定这是一家值得信赖的餐馆,回转火锅设备是运转自由选择食品,需要设定打包的规定。