自助旋转火锅设备使用注意事项
作者：创先餐饮 时间：2022-03-12 来源：自助旋转火锅设备
自助旋转火锅设备传动系统采用密封式设计，输送链带结构严谨，运行安全平静，符合食品卫生要求；以其美观、时髦、新奇、动感吸引着更多的顾客，特别是儿童及青年顾客。那么自助旋转火锅设备使用注意事项有哪些呢？下面小编给大家简单介绍一下。
由于自助旋转火锅设备是长期进行运行的，这就不可避免的会导致设备的链轮出现磨损，如果维护不及时，会严重的影响我们的工作效率。所以需要我们及时的更换磨损的链轮。
自助旋转火锅设备台面卫生清洁:停机状态下，每天早晚必须用毛巾擦拭链条和设备轨道，直段部分可以将荷叶形链片稍稍抬起一点，然后用湿毛巾擦拭，转弯角部分不能抬起链条,用小毛刷刷干净；为了便于日常卫生清洁，除了设备转角处预留活动检修门外，直线段落的墙裙装饰板也要预留卫生清洁门，长不要超过3米。
以上是小编给大家简单介绍了自助旋转火锅设备使用注意事项，希望对大家有一定的帮助。
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